Nacido en Popoli, Italia, en 1858. A los 10 años viaja a Génova para estudiar en la Academia Linguistica de Belli Arti de la que egresa 7 años más tarde. Se muda a Roma y luego a Nápoles para trabajar en los talleres de Antonio Mancini, Teófilo Patini y Francisco Michetti donde aprendió las técnicas del mural.
Con 30 años de edad viaja a la Argentina instalándose en Rosario donde funda la primera Academia Estímulo de Bellas Artes de la ciudad y se hace cargo de la cátedra de dibujo en la prestigiosa Escuela Nacional de Profesores de Rosario. La pintura de Zaino pasa de las musas neoclásicas a la luz del impresionismo. Pinta toda la geografía de la ciudad en la que vive, el río, la barranca, la ciudad en crecimiento y los caseríos de los alrededores con pincelada espesa y vigorosa y una luz notable. Era hermano de Ana Zaino, la mujer de Alfredo Lazzari con quien tuvieron una relación fluida que excedía lo familiar. De ahí la obra de ambos maestros comparta un cierto clima que enraiza en los macchiaiolli italianos.
Muere el 17 de mayo de 1942.